Консервированные фрукты

Консервированные фрукты широко используются в кондитерском производстве в качестве украшения и начинки. Благодаря соблюдению технологического процесса, они практически не теряют питательных свойств и могут храниться на протяжении длительного периода времени, сохраняют сочный цвет и аромат. Сироп, в котором находятся фрукты, также употребляют в кондитерском производстве. Если сироп прозрачный, то его применяют для приготовления желе, если мутный -для пропитки.

Компания «ТД Алькаир» предлагает приобрести следующую фруктовую консервацию:

абрикосы половинки в сиропе
ананасы кольца и кусочки в сиропе
персики в сиропе
коктейльная вишня
мандарины дольками в сиропе
груши в сиропе
компот из слив
компот из черешни