Компания ООО «ТД Алькаир» — одна из ведущих компаний на рынке поставщиков сырья для хлебопекарной, кондитерской, мясоперерабатывающей и молочной промышленности по Республике Татарстан, Марий Эл и Чувашии.
За длительный период работы с нами нам, как надежному партнеру, доверяют и покупатели и поставщики. Поэтому наша компания постоянно развивается, расширяя ассортимент предлагаемого сырья.
Прямые поставки от производителей, постоянный мониторинг цен на рынке, дилерские отношения позволяют нам делать конкурентоспособные предложения, отвечающие запросам наших клиентов.
Технологическая поддержка
Компания организует постоянную технологическую поддержку производителям (в штате два профессиональных технолога):
— выезд технологов на предприятия для проведения пробной выработки;
— проводим семинары для технологов как на нашей площадке, так и на базе поставщиков;
— подбор ингридиентов для решения определенных технологических задач, которые ставит покупатель.
Наши партнеры
Компания BACKALDRIN
Австрийская компания, с 1964 года производящая улучшители, смеси для хлеба и кондитерских изделий. Продукция настоящего европейского качества, соответствующая нормам международного стандарта производства пищевых продуктов IFS.
Ведущий мировой разработчик, производитель и поставщик ингредиентов для производителей хлебопекарной, кондитерской промышленности, замороженных полуфабрикатов, сферы общественного и быстрого питания и розничных сетей.
INVI
Крупнейший поставщик и производитель инвентаря для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Компания CSM
Международный концерн, специализирующийся на разработке, производстве и дистрибьюции ингридиентов для пищевой промышленности – в первую очередь ее хлебопекарной и кондитерской отраслей.
Компания Bakels
Это международная сеть из 40-ка предприятий, занимающихся производством и реализацией пищевых ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства и предприятий HoReCa (ХоРеКа).
Компания «АБ-Маркет»
Имеет долгую историю и является одним из ведущих поставщиков на российском рынке сухофруктов, орехов и пищевых ингредиентов. Основные направления деятельности компании — производство, оптовая и розничная продажа весовых и фасованных орехов, сухофруктов, какао-продуктов и кондитерских изделий и ингредиентов пищевой промышленности.
ООО «Скорпио-Аромат»
Производитель пищевых ароматизаторов.
Компания «БАРГУС продакшн»
Российский производитель, специализирующийся на разработке
и производстве ингридиентов для всех отраслей пищевой промышленности.
Компания Dawn Foods (Дон Фудс)
Компания Dawn Foods (Дон Фудс) основана в Соединенных Штатах Америки семьей, которая владеет и управляет предприятием мирового масштаба с 1920 года. В настоящее время компания Dawn Foods предоставляет широкий ассортимент качественных ингредиентов для кондитерских изделий и готовых замороженных продуктов на основе классических американских рецептов для хлебопекарного, кондитерского производства и предприятий общественного питания.
Компания «ЭЙВА-ПРО»
OOO «ЭЙВА-ПРО» — это молодая, динамично развивающаяся компания — первая в России профессионально занимающаяся производством и продажей заквасок и заварок длительного хранения для хлебопекарного производства.
Компания ООО «БакЭксперт»
ООО «БакЭксперт» — прямой представитель немецко-белорусского предприятия СООО «Интерферм» (г. Слуцк), в России. Дрожжи «АКТИВА», производства этой компании, используются для выпечки сдобных изделий, пшеничных, ржано-пшеничных и ржаных изделий. «АКТИВА» максимально сохраняет подъемную силу на протяжении всего срока хранения 42 дня.