Сырье и инструментарий для пищевого производства
РТ, г. Казань,ул. Восстания, дом 100, корпус 312, офис 404

Перезвонитe
мне

Яичный порошок

Яичный порошок относится к сухим яичным продуктам. Яичный порошок изготавливают из свежих куриных яиц в специальных вальцовых или распылительных сушилках. Яичная масса при сушке быстро теряет влагу, при этом яичный белок не свёртывается и яичная масса при смешивании с тёплой водой хорошо восстанавливается.

Яичный порошок рекомендован к использованию в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, в том числе колбас, соусов, молочной, масложировой продукции, а также кондитерских изделий. Отличительными чертами, обеспечивающими высокую популярность яичного порошка, являются безопасность (отсутствие сальмонеллы, антибактериальная защита); качество (длительный срок хранения, сохранение физико-химических свойств) и простота использования.

Вы сможете купить яичный порошок оптом у нас, позвонив по номеру телефона: +7 (843) 212-56-81+7 (843) 212-56-84

Яичный порошок