Морковная смесь Эконом (Пекарь),25 кг

📦 Описание сырья

Специализированная хлебопекарная сухая смесь с кусочками натуральной сушеной моркови и семенами.

⚙️ Для чего используется

Производство оригинальных сортов хлеба, багетов и десертных морковных маффинов.

🥐 Что можно приготовить

Морковный хлеб, полезные булочки для детского и здорового питания, морковные маффины.

💡 Технологические особенности: Придает мякишу красивую крапчатую структуру оранжевого цвета и сочный сладковатый вкус.